Basqueland Brewing – El Brusco

El Brusco är en dubbel IPA i västkuststil, tillverkad med en enkelt blandning av malt och fermenterad med California Ale-jäst, ger en idealisk bakgrund för att förbättra fräschören hos humlen som används. Dess utseende är tydligt med en åldrad gyllene nyans. Genom att genomgå en generös torrhumle med mosaik-, Idaho7-, Citra- och Galaxy-humle, resulterar det i citrusiga aromer och smaker som påminner om apelsinskal, grapefrukt och tallharts. Dess distinkta “dank” karaktär sammanflätas harmoniskt med en torr kropp och intensiv beska.