Mjöd

Vi på Glasbanken säljer inte bara hantverksöl, utan vi har såklart även hantverks bryggt mjöd. Mjöd är en fornnordisk dryck som bryggs i huvudsak av honung och vatten. Örter, frukt och bär tillsatts också för ge smak till drycken, men mjöd är alltid en jäst honungsdryck. Honung är en levande råvara och kan smaka väldigt olika beroende på vart ifrån den kommer, och man kan säga att mjöd har likt vin olika smak beroende på sitt Terroir, eller område som mjödet kommer från. Det finns mjöd från stora delar utav världen, och här hittar du de mjöd vi har inne för tillfället.