Syrligt och fatlagrat går hand-i-hand! Det här är en Sour Ale från Westbrook serie med “Mix-fermentations” öl. De två ölen kommer från olika ekfat, för att sedan lagras tillsammans på 400liter stora Romfat från Barbados. Tillsammans med blenden som sekundärjäser i romfatet ligger även passionsfrukter. Där får ölen ligga i 6 månader för att ta åt sig rejält med smak och karaktär från fatet och frukten.
Ytterligare information
Vikt | 950 g |
---|---|
Alkoholstyrka | 6.6% |
Stil | Romfatslagrad Sour Ale med Passionsfrukt |
Bryggd i samarbete med | Westbrook Brewing Co, USA |
Volym | 50cl |
Förpackning | Storflaska |