En hyllning till Henri Vandervelden som drev bryggeriet fram till tidigt 2000-tal, då det lades ner, för att sedan återuptas igen 2005. Detta är också ett jubileumsöl för att hylla bryggeriets 135-årsdag och det är såklart en riktigt supergeuze. Alltså en blandning av 1-årig lambic som fått vila på ett 30-årigt toskanskt Brunello di Montalcinofat, samt en 3-årig lambic som man tagits från bryggeriets egna källare. https://www.youtube.com/watch?v=rvtVaLphyPI&app=desktop