På NKB ville man brygga en havrestout (Oatmeal Stout) för dess karaktäristiska kropp och mjuka finish. Samtidigt adderade man chili för att krydda upp ölet en aning. Den än humlad med Motuekahumle vilket ger ölen en balanserad bitterhet och en snygg humlearom, utan att köra över choklad- och kaffenoterna. För att ta ner chilismaken något har man rostat chilin över en vedeldad grill. Detta tar ut chilins sötma och ger den viss rökig karaktär.
Ytterligare information
Vikt | 600 g |
---|---|
Alkoholstyrka | 6% |
Stil | Stout med Chili |
Bryggd i samarbete med | NKB – Nordic Kiwi Brewing, Ekerö |
Volym | 33cl |
Förpackning | Flaska |
IBU | |
Humle |