Vi är väldigt stolta över att få presentera ett helt nytt projekt från Bröderna Ek i Landskrona, eller Brekeriet som de kanske är kändast som.
Wild Bruce är ett undervarumärke med siktet inställt på vilda öl med tradition och historia, som i huvudsak inte är suröl med byggs på vildjäst och framförallt brettanomyces.
Bir är en traditionell Ale med tydlig Svenskkoppling, här kommer alla råvaror från Sverige. En bra brettad Bir helt enkelt