Liquid Confidence är ett bra exempel på hur chili faktiskt kan adderas till en öl, utan att helt sabba smaken eller ta över för mycket. Här blir hettan en fin smakbärare och bidrar till en god smak. To Øl har bryggt denna imperial stout med de fruktiga chilisorterna Ancho och Guajillo men också med Chipotle för att få fram en rökighet. All rökighet kommer från chilin.
To Øl – Liquid Confidence
115,00kr
Imperial Chili Stout på 12,2% från danska To Øl, en öl som visar upp precis hur To Øl enligt dom själva gillar att brygga. ”Det är inte en chili stout, utan en stout bryggd med chili”
Endast 1 kvar i lager
To Øl - Ett "gypsy brewery" från Köpenhamn. Dom är vad som på svenska brukar kallas för Fantombryggare, det betyder kort och gott att To Øl inte själva har ett bryggeri, utan dom reser runt med recept och ideer till andra bryggerier och brygger hos dem när kapacitet finns. To Øl har vid flertalet tillfällen blivit rankade som ett utav världens bästa bryggerier och 2014 fick man utnämnelsen världens nionde bästa bryggeri av Ratebeer.com - Vi på Glasbanken älskar To Øl!
Läs mer om To Øl här på Bloggen.
Vikt | 910 g |
---|---|
Alkoholstyrka | |
Stil | Imperial Stout |
Bryggd hos | |
Volym | |
Förpackning | |
Humle | Sorachi Ace |
Malt | Black Malt, Cara Crystal, Cassonade Sugar, Flaked Oats, Melanoidin, Pale, Roasted Barley, Smoked |
Övriga ingredienser |