Beskrivning
Cutting Clouds ingår i bryggeriets nya vilda serie ”To Øl Natur”, ett projekt med vilda, sponanjäsa saisons & wild ales. Det här är en Mixed Fermentation Grisette style ale som fått mogna i tre månader på rödvinsfat i ek. Ölen har också torrhumlats lätt med Spalter Select & Wakatu.
