Ett speciellt och storartat samarbete mellan To Øl och Pohjala. Det är en imperial Stout som tagits fram med hjälp av äpplen, man har använt 5 olika äppelsorter från Danmark och 5st från Estland. De tio olika äppelsorterna behandlas på olika sätt, mosade, torkade, som juice och i rökform, bland annat! Här finns en sevärd film om hela processen: https://www.youtube.com/watch?v=5NXQfmrSkOQ. Sedan låter man Stouten mogna på Calvadosfat för ytterligare djup och karaktär.
Ytterligare information
Vikt | 600 g |
---|---|
Alkoholstyrka | 12% |
Stil | Fatlagrad Imperial Stout |
Bryggd i samarbete med | Põhjala Brewery, Estland |
Volym | 33cl |
Förpackning | Flaska |