Nynäshamns Ångbryggeri – Mysingen Midvinterbrygd (2017)

Mysingen Midvinterbrygd är för oss självklar under den mörkare säsongen och framförallt i juletid. Det är en kryddig ale med komplex fyllighet som följs av en relativt stor beska. Mysingen Midvinterbrygd har lånat sitt namn av vattnet mellan fastlandet och Utö. Denna ale med sin välbalanserade kryddighet är inspirerad av tidigare seklers recept på öl till fest och helgdag. Brygden är kryddad med muskot, kummin, nejlika, vanilj och färskrivet apelsinskal.