Northern Monk – Patrons Project 3.07 – Golden Whale (DDH NE-IPA)

Den gyllene valen – en riktgit juicy New England IPA som Northern Monk och GlassHouse Beer Co bryggt! Målet med den här ölen var enligt bryggerierna själva, enkelt – att brygga den bästa, juiceigaste IPA man bara kunde. Den är bryggd på en maltnota med rikliga mängder vete och havre och en välslipad vattenprofil, allt detta tillsammans med en tungviktarvolym av Citra och Mosaic. Den klassiska humlekombon backas upp av citrus-zest-toner från Ekuanot och El Dorado med sina mogna mandarintoner. Riktigt tropisk NE-IPA, dubbelt torrhumlad! Gold Ed.