För några månader sedan hade Nerdbrewing finbesök på bryggeriet utanför Malmö, självklart stod det kraftig Imperial Stout på bryggschemat dagen till ära!
Här kommer inspirationen från Choklad-macaron-glass och de bestämde sig för att brygga en kraftig Imperial Oatmeal Stout med storamängder chokladmalt som bas och en lagring tillsammans med rostade kakobönor, sötmandel och vanilj!
Resultatet blev en rund och len stout med finstämd nötighet och tydligt chokladig karaktär.
