Grundölen bryggd med malt, cete, havre och spelt. Vörten jäser på rödvinsfat med en blanindng av bryggeriernas husjäst. Sedan lagras ölen tillsamms med “lees” , altså en jäsningsrest, i över två år för att bli en ljus och självsäker Sour Ale med både djup och elegans. Grym syrling, crooked stave är som bekant inte helt nya på den banan! Riktigt hög klass.
Ytterligare information
Vikt | 950 g |
---|---|
Alkoholstyrka | 6% |
Stil | Fatlagrad Sour Ale |
Bryggd i samarbete med | Jackie O's Pub & Brewery, USA |
Volym | 50cl |
Förpackning | Flaska |
Fatlagring | Rödvinsfat |