Apricot 2017 är en blend på syrliga, ljusa ales som legat på vinfat i ek under 14 månader. Först ligger grundölet själv i 7 månader på ekfaten, sedan adderar man över 6 ton färska aprikoser och låter ölen mogna tillsammans med frukten i 7 månader till. Det är en komplex syrling med mycket fruktsmak och arom som bygger upp smak med en härlig fat-ton i bakgrunden.
Ytterligare information
Vikt | 950 g |
---|---|
Alkoholstyrka | 7.3% |
Stil | Fatlagrad Sour Ale med Aprikoser |
Bryggd i samarbete med | Cascade Brewing, USA |
Volym | 50cl |
Förpackning | Flaska med Kork |
Fatlagring | Vinfat |
Årgång | 2017 |
Övriga ingredienser | Aprikoser |