Efter ett gäng år som nomadbryggare tillsammans hos några utav Storbrittaniens bästa bryggerier har nu Beak äntligen startat ett eget bryggeri! Här fokuserar man på säsongsinspirerad öl med allt från josig humle till funky Mixed Fermentation.
” Our unfiltered, naturally carbonated lager, Déšť, which is brewed with German Pilsner malt along with Saaz and Hallertau Mittlefrüh hops before being cold conditioned for 30 days. Crisp, clean and frizzing with classic noble hop character.”
