Spontanjäst öl – Sour Ale

Vi älskar Sour Ales, men det kan vara en missvisande benämning kanske, här samlar vi alla syrliga/sura öl av ale stil. Ursprungligen är dessa öl Belgiska men idag finnas massvis av syrliga öl från hela världen. Allt ifrån Svenska syrlingar bryggda med frukter och bär till Italienska öl, bryggda för att hedra den belgiska lambic tillverkningen. Det är syrliga, uppfriskande, komplexa och aromatiska öl som samlas här. Många olika smaker och utföranden, bara att börja prova.